Dove si trova
Pizzeria Il Fiore,
Via Belfiore, 1, Lecco |
Ristorante Pizzeria
FIORE – CUCINA IN LIBERTA’
storia e nuova assegnazione
SOTTOCATEGORIA
Terreno con fabbricato rurale
mq. 472 circa
Identificato in mappa e catasto fabbricati del Comune censuario di Castello Sopra Lecco, foglio 4, mapp. 638, sub. 501 - mapp. 639 sub. 501 -mapp. 1532 sub. 501 (unità complessa)
STORIA DEL BENE
Ex pizzeria "Wall Street".
Prima di diventare la pizzeria “Fiore”, quest'ultima era sempre un ristorante chiamato “Wall Street” appartenente al boss Franco Coco Trovato. All'interno dell'insospettabile e sfarzoso ristorante si tennero riunioni della cosca per organizzare rete di spaccio e sanguinari omicidi. Il boss mafioso fu arrestato all'interno del suo bunker proprio presso la pizzeria.
ATTIVITA' SVOLTA
Progetto: "Wall Street - Lecco. I Sapori e i Saperi della Legalità."
Destinazione d'uso: Pizzeria inaugurata a marzo 2017
Ristorante Pizzeria FIORE – CUCINA IN LIBERTA’
Il locale è tutto in cemento armato e quindi resistente, ma nonostante ciò dopo 25 anni di abbandono, il bene ha necessitato di sistemazioni e arredamenti nuovi. Ora il bene appartiene al Comune e a tutti i cittadini.
Il bene è stato assegnato con bando pubblico in gestione ad una ATS (Associazione Temporanea di Scopo) costituita dalla Cooperativa sociale “La Fabbrica di Olinda”, che ha sede a Milano presso l'ex Ospedale Psichiatrico P. Pini, dall’ARCI di Lecco e dall’Associazione Auser – Filo d’argento di Lecco.
Per assegnare questo ristorante, è stato organizzato un bando aperto solo alle cooperative sociali.
L'associazione a cui è affidata la pizzeria si occupa di integrare giovani, con alle spalle un percorso difficile e lungo in ambito psichiatrico, nel mondo del lavoro e di conseguenza anche nella società. Il personale della pizzeria è tutto assunto regolarmente ed è molto vario, perchè formato da persone provenienti da tutte le parti del mondo e dell'Italia: Umbria, Sardegna, Senegal... . Lo slogan della pizzeria è “Cucina in Libertà”, perchè la libertà parte dalla cultura e il cibo è cultura. Per quanto riguarda il nome “Fiore”, inizialmente era stato scelto il nome “Belfiore” perchè il ristorante si trova presso via Belfiore, ma siccome il nome della via era il cognome di un mafioso, si è deciso di chiamarla semplicemente “Fiore”. Un fiore che ha messo radici in un solido cemento ma che è riuscito a sbocciare e a rinascere, così come ha fatto questa pizzeria.
La cucina proposta da Fiore scava nelle tradizioni territoriali e nazionali, ispirandosi alla varietà degli ingredienti che la terra ogni mese offre, trasformandoli in piatti semplici e ricchi, che esplodono in una sinfonia di colori e sapori, trovando gli accostamenti più armoniosi, grazie ad una conoscenza approfondita delle materie prime, sempre rispettando le caratteristiche biologiche, territoriali e sostenibili per l’ambiente.
TIPO DI DESTINAZIONE
Trasferimento al patrimonio degli enti territoriali
GESTIONE
Comune di Lecco, Area 3 Politiche Sociali, per la casa e per il lavoro - Prefettura di Lecco - Regione Lombardia - A.L.E.R. Lecco - Associazione "Libera"
Finalità di ordine sociale
Atto di concessione: Protocollo d'intesa approvato con deliberazione di Consiglio Comunale n. 26 del 20.05.2014 e sottoscritto il 26/06/2014. L'atto di concessione è stato stipulato con scrittura privata registrata al n. 921 il data 15/01/2016 con l'A.T.S. tra “La fabbrica di Olinda”, via Ippocrate n. 45 - Milano (capogruppo) – Comitato Provinciale ARCI di Lecco, via C. Cantù n. 18 – Lecco e AUSER Filo d’Argento, via Besonda 11 – Lecco a seguito di procedura aperta, assegnata con determinazione dirigenziale n. 499 del 09/07/2015
Terreno con fabbricato rurale
mq. 472 circa
Identificato in mappa e catasto fabbricati del Comune censuario di Castello Sopra Lecco, foglio 4, mapp. 638, sub. 501 - mapp. 639 sub. 501 -mapp. 1532 sub. 501 (unità complessa)
STORIA DEL BENE
Ex pizzeria "Wall Street".
Prima di diventare la pizzeria “Fiore”, quest'ultima era sempre un ristorante chiamato “Wall Street” appartenente al boss Franco Coco Trovato. All'interno dell'insospettabile e sfarzoso ristorante si tennero riunioni della cosca per organizzare rete di spaccio e sanguinari omicidi. Il boss mafioso fu arrestato all'interno del suo bunker proprio presso la pizzeria.
ATTIVITA' SVOLTA
Progetto: "Wall Street - Lecco. I Sapori e i Saperi della Legalità."
Destinazione d'uso: Pizzeria inaugurata a marzo 2017
Ristorante Pizzeria FIORE – CUCINA IN LIBERTA’
Il locale è tutto in cemento armato e quindi resistente, ma nonostante ciò dopo 25 anni di abbandono, il bene ha necessitato di sistemazioni e arredamenti nuovi. Ora il bene appartiene al Comune e a tutti i cittadini.
Il bene è stato assegnato con bando pubblico in gestione ad una ATS (Associazione Temporanea di Scopo) costituita dalla Cooperativa sociale “La Fabbrica di Olinda”, che ha sede a Milano presso l'ex Ospedale Psichiatrico P. Pini, dall’ARCI di Lecco e dall’Associazione Auser – Filo d’argento di Lecco.
Per assegnare questo ristorante, è stato organizzato un bando aperto solo alle cooperative sociali.
L'associazione a cui è affidata la pizzeria si occupa di integrare giovani, con alle spalle un percorso difficile e lungo in ambito psichiatrico, nel mondo del lavoro e di conseguenza anche nella società. Il personale della pizzeria è tutto assunto regolarmente ed è molto vario, perchè formato da persone provenienti da tutte le parti del mondo e dell'Italia: Umbria, Sardegna, Senegal... . Lo slogan della pizzeria è “Cucina in Libertà”, perchè la libertà parte dalla cultura e il cibo è cultura. Per quanto riguarda il nome “Fiore”, inizialmente era stato scelto il nome “Belfiore” perchè il ristorante si trova presso via Belfiore, ma siccome il nome della via era il cognome di un mafioso, si è deciso di chiamarla semplicemente “Fiore”. Un fiore che ha messo radici in un solido cemento ma che è riuscito a sbocciare e a rinascere, così come ha fatto questa pizzeria.
La cucina proposta da Fiore scava nelle tradizioni territoriali e nazionali, ispirandosi alla varietà degli ingredienti che la terra ogni mese offre, trasformandoli in piatti semplici e ricchi, che esplodono in una sinfonia di colori e sapori, trovando gli accostamenti più armoniosi, grazie ad una conoscenza approfondita delle materie prime, sempre rispettando le caratteristiche biologiche, territoriali e sostenibili per l’ambiente.
TIPO DI DESTINAZIONE
Trasferimento al patrimonio degli enti territoriali
GESTIONE
Comune di Lecco, Area 3 Politiche Sociali, per la casa e per il lavoro - Prefettura di Lecco - Regione Lombardia - A.L.E.R. Lecco - Associazione "Libera"
Finalità di ordine sociale
Atto di concessione: Protocollo d'intesa approvato con deliberazione di Consiglio Comunale n. 26 del 20.05.2014 e sottoscritto il 26/06/2014. L'atto di concessione è stato stipulato con scrittura privata registrata al n. 921 il data 15/01/2016 con l'A.T.S. tra “La fabbrica di Olinda”, via Ippocrate n. 45 - Milano (capogruppo) – Comitato Provinciale ARCI di Lecco, via C. Cantù n. 18 – Lecco e AUSER Filo d’Argento, via Besonda 11 – Lecco a seguito di procedura aperta, assegnata con determinazione dirigenziale n. 499 del 09/07/2015